为了进一步加强后勤管理,城南幼儿园11月27日特邀请18名家长委员会成员来园品尝幼儿午餐,并就幼儿营养膳食方面的热点问题进行商讨,进一步完善“幼儿园带量食谱”的合理性、科学性。同时为加强食品安全管理,规范办园行为,城南幼儿园加大力度对食品留样的管理,规定留样食品达48小时,并由专门人员进行信息登记。在家长、教师共同参与评价的过程中,我园幼儿食谱做到了每周必换,这样做不仅照顾到幼儿饭菜的色香味符合其发育特点,又确保了幼儿身体营养的合理摄取。通过每月对幼儿进行一次身体发育状况调查比对中,大量的数据表明城南幼儿园一系列的后勤保障工作取得了实效。
相信城南幼儿园在不断践行“后勤服务前勤 保育教育并重”的管理理念下,继续坚定“家园共建、家园共育”的工作思路,离“办好人民满意教育”这一服务目标会更进一步! (张文芳)